Porque en un momento especialmente crítico como el actual, en FEHR, pensamos que sólo con la suma de la colaboración de todos los que trabajamos y vivimos de y para la hostelería, será posible acometer mejoras y reformas necesarias que beneficien al sector y a las empresas que ejercen su actividad comercial en su entorno.

Porque en FEHR, como referencia patronal de la restauración, queremos asumir la responsabilidad de proponer, coordinar y liderar proyectos que ayuden a mejorar en las distintas áreas que el sector necesita y, dado el volumen y la envergadura de muchas de estas actuaciones, necesitamos el máximo número de colaboradores que nos respalden para alcanzar nuestros objetivos.

Porque en FEHR, estamos convecidos que hay empresas, entidades, organizaciones, instituciones y personas que por su vinculación al sector hostelero, están dispuestos a aportar su colaboración para conseguir los fines que el CLUB FEHR tiene planteados.

Porque en FEHR, también pretendemos mejorar la interlocución y la vinculación entre la hostelería y los agentes económicos que se desarrollan dentro de nuestro sector.

Con carácter general los fines y objetivos del Club son los siguientes:
1. Transmitir la relevancia económica y social del sector hostelero, incidiendo en la importancia que la extensa red de establecimientos de restauración (especialmente bares) tiene para la estabilidad y armonización del entorno social de nuestro país.

2. Estudiar, proponer y realizar acciones que mejoren los conocimientos empresariales y la gestión integral de las empresas hosteleras, en especial pymes y microempresas.

3. Poner en valor el colectivo hostelero, con actuaciones que contribuyan a mejorar el prestigio social del sector y elevar la autoestima de sus empresarios y trabajadores.

4. Potenciar y mejorar la formación en todas sus modalidades y, principalmente, la formación continua, con especial incidencia en acciones sobre conocimiento del producto y atención al cliente.

5. Mejorar el nivel de los recursos humanos del sector y el de los profesionales del servicio (camareros/as) de bar/restaurante, acometiendo un plan integral de mejora que aborde ampliamente las distintas áreas y problemáticas. Este es, quizás, el reto más importante ante el que nos enfrentamos.

El CLUB FEHR celebrará una reunión anual, en la que sus miembros conocerán el resumen de actividades y actuaciones realizadas, y en la que todos tendrán la oportunidad de aportar y valorar ideas, en la línea a cumplir y mejorar los objetivos con los que el Club ha sido creado.
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